Albert Cogul (El Celler del Roser) aprofita la quaresma per a celebrar la novena edició de les Jornades del Bacallà, que van començar el dia

Jordi Cruz, xef del restaurant Estany Clar de Berga, ha estat escollit Cuiner de l’Any, mentre que Flavio Morganti del Restaurant Galileo d’Orense i Antonio

El Restaurant Numun (Hotel AC de la capital gironina) està superant amb escreix el seu compromís amb la Setmana Gastronòmica del Caragol amb tota una