Cuina dels bolets a l’Alta RibagorçaCocina de las setas en la Alta Ribagorça
Tretze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme de l’Alta Ribagorça organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça tots els caps de setmana
Tretze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme de l’Alta Ribagorça organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça tots els caps de setmana
L’exotisme i els sabors de fusió van ser una de les pautes dels plats que el xef Antoni Rúbies (Restaurant NeoParc) va oferir el passat
Ingredients per a 4 persones: 16 escamarlans, 8 pastanagues baby, 20 unitats de tirabecs, 4 carxofes, 100g de brots de bròquil, 8 espàrrecs, 8 unitats
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com