21/09/2007 - Como Pomona

Cuina dels bolets a l’Alta RibagorçaCocina de las setas en la Alta Ribagorça

Tretze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme de l’Alta Ribagorça organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça tots els caps de setmana

21/09/2007 No hi ha comentaris

Exotisme i sabors de fusió al Sopar Tertúlia de Cuina Afrodisíaca a la FecollExotismo y sabores de fusión en la Cena Tertulia de Cocina Afrodisíaca en la Fecoll

L’exotisme i els sabors de fusió van ser una de les pautes dels plats que el xef Antoni Rúbies (Restaurant NeoParc) va oferir el passat

21/09/2007 No hi ha comentaris

Amanida d’escamarlans amb miniverduretes, xips de carxofa i vinagreta de compota de peraEnsalada de cigalas con miniverduritas, chips de alcachofa y vinagreta de compota de pera

Ingredients per a 4 persones: 16 escamarlans, 8 pastanagues baby, 20 unitats de tirabecs, 4 carxofes, 100g de brots de bròquil, 8 espàrrecs, 8 unitats

21/09/2007 No hi ha comentaris

Cuina dels bolets a l’Alta RibagorçaCocina de las setas en la Alta Ribagorça

Exotisme i sabors de fusió al Sopar Tertúlia de Cuina Afrodisíaca a la FecollExotismo y sabores de fusión en la Cena Tertulia de Cocina Afrodisíaca en la Fecoll

Amanida d’escamarlans amb miniverduretes, xips de carxofa i vinagreta de compota de peraEnsalada de cigalas con miniverduritas, chips de alcachofa y vinagreta de compota de pera

Més Populars:

Sòls Xarel Nature 2023, el nou vi de Judit Sogas

Tast comparat de Toni Albiol amb vins piwi i convencionals per la DO Getariako Txakolina

Bellpla, el nou projecte parcel·lari de Natàlia Boada i César Cánovas

Tros del Tossal 2021 de Cérvoles celler, Millor Vi de la DO Costers del Segre 2024

30 vins catalans recapten 6.000 euros per la recerca contra el càncer