El Bulli, torna a ser el millor restaurantEl Bulli, vuelve a ser el mejor restaurante
La innovació de Ferran Adrià al món de la cuina ha estat una de les principals raons que han fet del restaurant El Bulli el
La innovació de Ferran Adrià al món de la cuina ha estat una de les principals raons que han fet del restaurant El Bulli el
Lo Tall va celebrar el passat divendres 25 d’abril un taller de carnisseria impartit pel Josep Maria Piñol. De manera molt entretinguda, aquest monstre de
Ingredients: Perdius, cebes, sal i vi. Preparació: Agafem les perdius i les posem a coure a l’ast o al forn. Per preparar la porriola (salsa)
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com