El restaurant el Pati Blau de Puigverd de Lleida aposta per la cuina medieval durant el mes d’abril, amb motiu de la festivitat de Sant

Enric Milla de El Dien de Vallfogona de Balaguer i Mercè Camins del restaurant Casa Mercè de Fontdepou van ser els dos cuiners lleidatans dels

Amanida de ceba amb tempura i romesco de maduixot; ravioli de pernil amb escuma d’oli i tomata natural amb flor de sal; calamars farcits de