[:ca]Javier Turmo, xef tofoner del restaurant El Pesebre de Graus[:es]Javier Turmo, chef trufero del restaurante El Pesebre de Graus[:]
[:ca]Javier Turmo, xef del restaurant El Pesebre de Graus, cultiva les seves pròpies tòfones. En temporada, aquest fong gastronòmic està present en nombrosos plats de