Nou rècord de subhasta dels Hospices de Beaune amb una recaptació de 28.978.500€ euros
La subhasta dels Hospices de Beaune celebrada aquesta tarda de diumenge, dia 20 de novembre, amb l’organització de Sotheby’s ha batut un nou rècord amb una recaptació de 28.978.500€ euros per 802 botes de vi d’aquest domini borgonyes amb 60 hectàrees de vinya de grands crus, premier crus i altres vins de reconeguda qualitat. Fins a 810.000 euros s’han pagat per una peça de 228 litres de Corton Grand Cru a benefici de dues entitats que treballen per la infància vulnerable.
L’any 2021 amb només 356 botes i altres cinc mitges es van recaptar 11.724.700€; i per la bota dels presidents, de 228 litres de Corton Grand Cru Renardes es van pagar 800.000€. Des de 2021 la peça més cara ha estat Mazis Chambertain Grand Cru Cuvée Madeleine Collignon.
La cap d’enologia de les Hospices de Beaune, Ludivine Griveau, explicà que “els primers vins els vam portar a bota un mes després de començar la verema del primer raïm, el 26 de setembre, i el procés va finalitzar el 13 d’octubre”. Així s’han presentat 802 lots a la subhasta: 620 de vi negre, pinot noir; i 182 de vi blanc, chardonnay.
“L’anyada 2022 té volum i qualitat tant en negre com en blanc. Els blancs són expressius amb textures molt atractives. Els negres són consistents, mostren tanins solars, però tenen un gust molt fresc. Són els ponts entre el que ara mateix estem veient als cellers i les etapes de la vida de la vinya al llarg de l’any”, puntualitzà Griveau. L’enòloga també ha comunicat que fa dos anys que fan transició cap a la producció ecològica i que esperen arribar a la fi d’aquest procés l’any 2024.
Tribut a Louis-Fabrice Latour i benefici per entitats de suport a la infància
Cada any l’organització cedeix la recaptació d’una de les seves botes, en alguna edició han estat dues, a algunes causes benèfiques i aquest any s’ha apostat pel suport a la infància. La denominada peça dels presidents, una bota d’un Corton grand cru, ha tret tribut al negociant Louis-Fabrice Latour de la Maison Louis Latour, una figura destacada a Borgonya i un fidel partidari de la subhasta que va morir al setembre. Les dues organitzacions beneficiàries han estat l’associació Princesse Margot fundada el 2012 que dona suport als nens amb càncer i l’organització World Vision, la missió de la qual és ajudar els nens més vulnerables. Flavie Flament, periodista i escriptor i Benoit Magimel, actor, han presidit la venda de la Pièce des Présidents a les Halles de Beaune.
Els Hospices de Beaune, sis segles d’història
Els Hospices de Beaune tenen el seu origen en un hospital de caritat, l’Hôtel-Dieu, que es va construir a aquesta localitat de la Côte d’Or borgonyona l’any 1443 amb el suport de Nicolas Rolin, canceller del Duc de Borgonya, i Guigone de Salins la seva esposa. Amb el pas del temps la institució va anar acumulant vinyes donades per famílies de la zona en suport a la tasca de l’hospital.
En l’actualitat l’entitat dels Hospices Civils de Beaune inclouen els centres hospitalaris de Beaune, Arnay-le-Duc, Seurre i Nuits-St-Georges. Així com manté l’edifici històric de l’Hôtel-Dieu del segle XV, ara atractiu turístic i centre de tota mena de manifestacions culturals; i un celler amb seixanta hectàrees de vinyes que constitueixen el Domaine dels Hospices de Beaune.
La producció d’aquest singular celler es subhasta cada any el tercer diumenge de novembre, quan els seus vins són novells. A partir de la seva venda, el comprador té fins al final d’any per recollir les seves botes i encarregar-se de la seva criança, embotellament i comercialització.
Vins Subhastats aquest 2022 han estat:
Beaune 1er Cru
Dames Hospitalières
Pommard 1er Cru
Dames de la Charité
Volnay 1er Cru
Général Muteau
Beaune 1er Cru
Guigone de Salins
Clos de la Roche Grand Cru
Cyrot Chaudron
Corton Grand Cru Bressandes
Charlotte Dumay
Beaune 1er Cru Les Grèves
Pierre Floquet
Pommard 1er Cru Les Epenots
Dom Gobelet
Volnay 1er Cru
Blondeau
Corton Grand Cru Clos du Roi
Baronne du Baÿ
Mazis-Chambertin Grand Cru
Madeleine Collignon
Pièce des Présidents Corton Grand Cru
Savigny-Les-Beaune 1er Cru
Arthur Girard
Volnay 1er Cru Les Santenots Jéhan de Massol
Pommard
Billardet
Meursault 1er Cru Les Genevrières
Philippe Le Bon
Puligny-Montrachet
Bernard Clerc
Corton-Charlemagne Grand Cru
François de Salins
Meursault 1er Cru Les Charmes
Albert Grivault
Pouilly-Fuissé
Françoise Poisard
Beaune blanc 1er Cru Clos des Mouches
Hugues et Louis Bétault
Bâtard-Montrachet Grand Cru
Dames de Flandres
Corton-Vergennes Grand Cru
Paul Chanson
Meursault 1er Cru Les Charmes
De Bahèzre de Lanlay
Meursault
Goureau
Corton Blanc Grand Cru
Docteur Peste
Corton-Charlemagne Grand Cru
Roi Soleil
Echezeaux Grand Cru
Jean-Luc Bissey
Beaune 1er Cru
Nicolas Rolin
Corton Grand Cru Chaumes
Docteur Peste
Clos de la Roche Grand Cru
Georges Kritter
Corton Grand Cru
Les Renardes
Beaune 1er Cru
Clos des Avaux
Pommard
Raymond Cyrot
Volnay 1er Cru Les Santenots Gauvain
Beaune Blanc 1er Cru Les Montrevenots
Suzanne et Raymond
Chablis 1er Cru Côte de Léchet
Jean-Marc Brocard
Saint-Romain
Joseph Menault
Meursault 1er Cru Les Porusots
Jéhan Humblot
Meursault 1er Cru Les Genevrières
Baudot
Meursault
Loppin
Beaune 1er Cru
Rousseau-Deslandes
Monthelie les Duresses
Lebelin
Savigny-Les-Beaune 1er Cru Les Vergelesses
Forneret
Beaune 1er Cru
Maurice Drouhin
Beaune 1er Cru
Brunet
Pommard
Suzanne Chaudron
Auxey-Duresses 1er Cru Les Duresses
Boillot
Beaune 1er Cru
Hugues et Louis Bétault
Savigny-Les-Beaune 1er Cru
Fouquerand
Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses
Rameau-Lamarosse
Beaune 1er Cru les Montrevenots
Cyrot Chaudron
