La Institució Alfons el Magnànim. Centre Valencià d’Estudis i investigació, presenta estos días «Vino y Sociedad» obra del profesor Benn Herzog, titular de Sociología en la Universitat de València. «Vino y Sociedad» analiza cómo el vino forma parte de nuestra vida, abordando de una manera amplia la dimensión social del vino.
Herzog estructura su obra de 134 páginas en diez breves capítulos que tratan sobre la calificación social que se le da a los vinos; el lenguaje o discursos del vino; la percepción social de beber vino y la moderación de su consumo; la diferenciación social y creación de grupos que facilita el vino; e incluso se atreve con reflexiones sobre el vino y la perspectiva de género, la globalización, o la experiencia estética.
En definitiva, un ensayo con buen ritmo narrativo y análisis claro. Fácil de leer para todos los públicos. Y con suficiente contenido para mil y una conversaciones alrededor de una copa de vino.
Benno Herzog, profesor de Sociología y Antropología social de la Universitat de València dirige el Grup d’Investigació sobre Teoria Crítica. Otras publicaciones del autor han sido Invisibilization of suffering. The moral grammar of disrespect (2020); Discourse analysis as social critique (2016); Entender crimen y justicia (2016); o Estética del Reconocimiento (2015).
