Almudena Alberca, primera mujer Master of Wine española (2018), enóloga y directora técnica del Grupo Bodegas Palacio 1894; ha presentado hoy martes. día 24 de septiembre, una clase magistral con cata comentada sobre la ‘España Moderna’. “Con una muestra de los nuevos vinos, pero también que todos aquellos que se siguen haciendo de manera tradicional”, ha explicado.
Alberca ha destacado la riqueza y calidad de los vinos españoles ante el medio centenar de sumilleres internacionales que participan en Sevilla desde ayer lunes, día 23 de septiembre, en la Bootcamp 2024 de l’Asocaciación de la Sumillería Internacional (ASI).
Con la Bootcamp 2024 para Europa, África y Oriente Medio, la ASI y la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) está formando de manera intensiva durante tres días, desde ayer lunes y hasta mañana miércoles, a los más prometedores profesionales de la sumillería procedentes de todo el mundo con un programa educativo de élite impartido por formadores y expertos internacionales del sector del vino.
