El concurso organizado por la ASI (Association de la Sommellerie Internationale) otorga el segundo puesto al estadounidense Mark Guillaudeu y el tercer puesto al colombiano Nicolas Reines
La Association de la Sommellerie Internationale (ASI) ha anunciado el ganador del Concurso ASI al Mejor Sommelier de las Américas 2025. El evento, celebrado en Santa Rosa, condado de Sonoma, EE. UU., del 17 al 20 de febrero, atrajo a una audiencia de presidentes de asociaciones miembros, socios, sumilleres visitantes y amantes del vino.
Como en muchos concursos de la ASI, el primer momento culminante llegó con el anuncio de los finalistas. Los seis semifinalistas representaban a candidatos de América del Sur y del Norte, con favoritos de siempre como Canadá y Estados Unidos, a los que se unieron concursantes de Perú, Colombia, Uruguay y Ecuador. Reflexionando sobre la diversidad de los semifinalistas, el presidente de la ASI, William Wouters, comentó: «Tener competidores de Perú y Ecuador, países que están empezando su andadura con la ASI y están menos consolidados en comparación con algunas de nuestras naciones competidoras, es muy gratificante. Esto demuestra cómo la sommellerie se está volviendo cada vez más internacional. Parte del mérito de este aumento de talento en las naciones emergentes debe atribuirse a la creación del ASI Bootcamp y de las Directrices ASI, estas últimas proporcionan un estándar global para la sommellerie».
La tensión era palpable a medida que los semifinalistas se reducían gradualmente de seis a cinco, luego a cuatro y finalmente a tres. El día anterior, los concursantes habían sido sometidos a una serie de rigurosos desafíos, que incluían múltiples catas a ciegas y tareas de servicio diseñadas para evaluar sus conocimientos, eficiencia y capacidad para atraer clientes. Cuando Guilhem Renaud de Ecuador fue anunciado como el cuarto clasificado, se pudo ver una mezcla de alivio y determinación entre los tres competidores restantes: Nicolas Reines de Colombia, Mark Guillaudeu de EE.UU. y Joris Gutierrez Garcia de Canadá.
El trío luego realizó un sorteo para determinar el orden de su competencia final. Nicolas Reines fue el primero en subir al escenario, enfrentando una serie de tareas exigentes diseñadas para poner a prueba su experiencia, precisión y compostura bajo presión. Cada finalista demostró un conocimiento notable, habilidades de degustación agudas y un servicio impecable, encarnando el talento excepcional y la pasión que definen la profesión de sommelier.
Tras una serie de intensas rondas, Nicolas Reines fue anunciado como el segundo finalista, dejando a los dos últimos contendientes en un momento de gran suspense. Finalmente, entre vítores y aplausos, el presidente de la ASI, William Wouters, anunció al vencedor y orgulloso ganador del título de Mejor Sommelier de las Américas 2025 de la ASI. Reflexionando sobre el evento, el vicepresidente de ASI para las Américas, Matias Prezioso, comentó: «Este concurso fue más que una simple muestra de conocimientos y habilidades. Fue un testimonio del increíble auge de la sommellerie en las Américas. La celebración del concurso en Sonoma, el corazón y el alma de la industria vinícola estadounidense, fue especialmente memorable. Organizar la competición en Estados Unidos representa un paso importante para ASI y para el crecimiento de la sommellerie en las Américas».
Podio
Primer puesto : Joris Gutierrez Garcia, Canadà
Segundo lugar: Mark Guillaudeu, EE.UU.
Tercer lugar: Nicolas Reines, Colòmbia
