Tretze restauradors i el Patronat Comarcal de Turisme de l’Alta Ribagorça organitzaran les Jornades Gastronòmiques del Bolet a l’Alta Ribagorça tots els caps de setmana del mes d’octubre. Aquestes jornades són un vehicle de promoció de la nostra riquesa gastronòmica i un dels esdeveniments més esperats del calendari culinari de la comarca.
A banda de les jornades gastronòmiques es farà un concurs de cuina tradicional i de bolets i s’editarà un receptari amb els plats presentats.Trece restauradors y el Patronato Comarcal de Turismo de la Alta Ribagorça organizarán las Jornadas Gastronómicas de la Seta en la Alta Ribagorça todos los fines de semana del mes de octubre. Estas jornadas son un vehículo de promoción de nuestra riqueza gastronómica y uno de los acontecimientos más esperados del calendario culinario de la comarca.
Además de las jornadas gastronómicas se hará un concurso de cocina tradicional y de setas y se editará un recetario con los platos presentados.
