Des del Patronat Comarcal de Turisme de l’Alta Ribagorça, s’està preparant l’edició d’una nova guia de gastronomia i restauració amb la col·laboració del 98% de tots els restaurants de la comarca.
L’esmentada guia, amb un format pràctic de butxaca, farà referència a la gastronomia de la zona i als esdeveniments relacionats amb aquesta com poden ser les Jornades Gastronòmiques del Bolet, la Fira de la Girella, la Festa del Cep… D’altra banda, els restaurants col·laboradors també hi figuraran amb les seves dades, el tipus de cuina, l’especialitat, els horaris, el preu del menú, el preu mitjà de la carta, etc…Desde el Patronato Comarcal de Turismo de la Alta Ribagorça, se está preparando la edición de una nueva guía de gastronomía y restauración con la colaboración del 98% de todos los restaurantes de la comarca.
La mencionada guía, con un formato práctico de bolsillo, hará referencia a la gastronomía de la zona y a los acontecimientos relacionados con esta como pueden ser las Jornadas Gastronómicas de la Seta, la Feria de la Girella, la Fiesta del Cep… Por otro lado, los restaurantes colaboradores también figurarán con sus datos, el tipo de cocina, la especialidad, los horarios, el precio del menú, el precio mediano de la carta, etc…
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
