El restaurant libanès Xix Kebab ofereix, fins al dia 15 de febrer, un menú àrab amb motiu del 20è Aniversari de l’Escola Oficial d’Idiomes.
Françoise Abou Farah ens serveix un complet menú en què, d’entrant, podem escollir entre hommos (mousse de cigrons), mutabal (mousse d’albergínia) o labane (de iogurt a la menta). De primer plat, podem degustar una amanida libanesa o l’hommos amb carn. De plat principal, un combinat amb kebab, falafel i xix tauk. I per postres, becklawa dolça o pastís de xocolata libanesa. Tot per 18 euros amb cervessa libanesa, refresc o aigua.El restaurante libanés Xix Kebab ofrece, hasta el día 15 de febrero, un menú árabe con motivo del 20º Aniversario de la Escuela Oficial de Idiomas. Françoise Abou Farah nos sirve un completo menú en que, de entrante, podemos escoger entre hommos (mousse de garbanzos), mutabal (mousse de berenjena) o labane (de yogur a la menta). De primer plato, podemos degustar una ensalada libanesa o de hommos con carne. De plato principal, un combinado con kebab, falafel y xix tauk. Y por postre, becklawa dulce o pastel de chocolate libanés. Todo por 18 euros con cervessa libanesa, refresco o agua.

Marta Cortizas, proclamada millor Sommelier d’Espanya 2025
Anna Casabona i Diego Alfonso Tornel, segona i tercer classificats La sommelier Marta Cortizas, del restaurant Celler de Can Roca de Girona, s’ha proclamat aquest