El restaurant Cassia va acollir una nova sessió de les Jornades Gastronòmiques per a malalts de ronyó que organitza la Fundació Renal Jaume Arnó, la pasada setmana. El xef del restaurant lleidatà Mateu Blanch i el seu equip va mostra receptes saludables, mentre que l’infermer Josep Maria Gutíerrez va donar els preceptius consell de nutrició.
El restaurante Cassia acogió una nueva sesión de las Jornadas Gastronómicas para enfermos de riñón que organiza la Fundación Renal Jaume Arnó, la semana pasada. El chef del restaurante leridano Mateu Blanch y su equipo mostraron recetas saludables, mientras que el enfermero Josep Maria Gutíerrez daba los preceptivos consejos de nutrición.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
