Cassola de tros, els dilluns; carn d’olla, els dimecres; i “Bufets de Nadal” per esmorzar tots els dijous i divendres; en són algunes de les propostes de cuina del porc que el restaurant Oasis oferta fins al 21 de desembre sota el lema “Del cerdo, hasta los andares”. Important la recuperació del receptari tradicional amb plats com l’escudella, la tupina, o les galtes.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna