Xixo Castaño (Restaurant Malena), Andreu Bosch i Mateu Blanch (Angel Bosch Gastronomía), i Sara Belén Mayoral i Sandra Ramos (Cafè del Museu), van formar l’equip de cuina coral que va dissenyar i elaborar els menús de Bombolles de Nadal al Museu de Lleida.
Xixo Castaño (Restaurante Malena), Andreu Bosch y Mateu Blanch (Angel Bosch Gastronomía), i Sara Belén Mayoral i Sandra Ramos (Cafè del Museu), formaron el equipo de cocina coral que diseñó y elaboró los menús de “Bombolles de Nadal al Museu de Lleida”.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
