El xef lleidatà David Molina va passant les setmanes a l’obrador de Paco Torreblanca al programa televisiu de Cuatro, Deja sitio para el postre. Familiars i amics de Molina ja han organitzat un club de fans a Facebook per donar suport al reboster. “Després d’anys fent cuina clàssica em vaig adonar que el record amb el qual es quedava la gent eren les postres, així que vaig començar a copiar receptes, reinventar-les i treballar en noves idees. Aquí he trobat el lloc perfecte per demostrar la meva passió, constància, esforç i perfecció; per aprendre a endolcir la vida dels qui m’estimen” explica David al web del programa.El chef leridano David Molina va pasando las semanas en el obrador de Paco Torreblanca en el programa televisivo de Cuatro, Deja sitio para el postre. Familiares y amigos de Molina ya han organizado un club de fans en Facebook para apoyar el repostero. “Después de años haciendo cocina clásica me di cuenta de que el recuerdo con el que se quedaba la gente eran los postres, así que empecé a copiar recetas, reinventar y trabajar en nuevas ideas. Aquí he encontrado el lugar perfecto para demostrar mi pasión, constancia, esfuerzo y perfección para aprender a endulzar la vida de los que me quieren “explica David en la web del programa.
Tast del jurat del concurs de la DO Costers del Segre
La Seu Vella acull el tast amb una vintena de sommeliers professionals L’aula taller de la Seu Vella acull aquest matí de dilluns, dia 25