La gamma de vins de Mas Blanch i Jové s’ha completat aquest estiu 2014 amb el Petit Saó Blanc. Aquest blanc, fet amb garnatxa blanca i macabeu, és molt fresc i té una breu criança amb lies als dipòsits d’acer inoxidable; mentre que el Petit Saó Negre, presentat l’any passat, elaborat amb ull de Llebre, garnatxa i cabernet sauvignon, destaca pel gust fruitat i arrodonit per una fusta amable que li dóna tocs especiats després de vuit mesos en bótes noves de roure francès i americà de torrat mitjà i lleuger.
La família de vins Saó continua amb els coneguts Rosat –elaborat amb ull de Llebre, garnatxa, i cabernet sauvignon–, Abrivat –amb ull de llebre, garnatxa negra, cabernet sauvignon i merlot–, Blanc –cent per cent macabeu fermentat en bótes i sis mesos de criança– i l’Expressiu –el vi del celler amb més personalitat fet amb garnatxa negra, cabernet sauvignon i ull de llebre–.La gama de vinos de Mas Blanch i Jové ha completado este verano 2014 con el Petit Saó Blanc. Este blanco, hecho con garnacha blanca y macabeo, es muy fresco y tiene una breve crianza con lías a los depósitos de acero inoxidable; mientras que el Petit Saó Negro, presentado el año pasado, elaborado con tempranillo, garnacha y cabernet sauvignon, destaca por el sabor afrutado y redondeado por una madera amable que le da toques especiados tras ocho meses en barricas nuevas de roble francés y americano de tostado medio.
La familia de vinos Saó continúa con los conocidos Rosado -elaborado con tempranillo, garnacha, y cabernet sauvignon-, Abrivat -con tempranillo, garnacha tinta, Cabernet Sauvignon y merlot-, Blanco -cien por ciento macabeo fermentado en barricas y seis meses de crianza- y el Expresivo -el vino de la bodega con más personalidad hecho con garnacha tinta, Cabernet Sauvignon y tempranillo-.
Tast del jurat del concurs de la DO Costers del Segre
La Seu Vella acull el tast amb una vintena de sommeliers professionals L’aula taller de la Seu Vella acull aquest matí de dilluns, dia 25