El restaurant It… Food&Drink de Lleida acollirà aquest dissabte, dia 4 d’abril, una presentació de vins de Croàcia dirigida per Ante Bacic, un dels enòlegs més prestigiosos del país adriàtic i molt conegut arreu del món per tasca de difusió i promoció dels vins croates que realitza. El principal objectiu de la trobada serà donar a conèixer la gran qualitat i singularitat dels vins d’aquesta regió que, en moltes zones, té gran similitud amb Catalunya.La presentació serà un dinar de maridatge –fusió de les cuines catalana i croata– i es tastaran i comentaran els diferents vins.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
