[:ca]L’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida i el Departament d’Ensenyament participaren en la 20a edició del Mondial des Métiers, que es va desenvolupar del 4 al 7 de febrer a Eurexpo Lió. Els alumnes de direcció, Albert Capdevila i Aitor Minaya, coordinats pel professor Pere Fenès, van presentar la cuina catalana i especialment la gastronomia i els productes de Lleida en l’espai dedicat a la hoteleria i la restauració.
[:es]La Escuela de Hostelería y Turismo de Lleida y el Departamento de Educación participaron en la 20ª edición del Mondial des Métiers, que se desarrolló del 4 al 7 de febrero en Eurexpo Lyon. Los alumnos de dirección, Albert Capdevila y Aitor Minaya, coordinados por el profesor Pedro Fene, presentaron la cocina catalana y especialmente la gastronomía y los productos de Lleida en el espacio dedicado a la hostelería y la restauración.[:en]
The School of Hospitality and Tourism of Lleida and the Department of Education participated in the 20th edition of the Mondial des métiers, which took place from 4 to 7 February in Eurexpo Lyon. Managing students, Albert Capdevila and Aitor Minaya, coordinated by Professor Peter Fene, presented the Catalan cuisine, especially food products and Lleida in the space dedicated to hotels and restaurants.[:]
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna