Event International, IFEMA i Grup Gourmets, tres grans organitzadors de fires amb experiència contrastada, s’han unit per a celebrar a Espanya l’I Salon du Chocolat Madrid durant els dies 12, 13 i 14 de novembre de 2010. Un punt de trobada per als expositors i un esdeveniment festiu per al públic en general. El Salon du Chocolat, el major esdeveniment mundial consagrat a la xocolata, va ser creat el 1994 per Sylvie Douce i François Jeantet. Des de llavors s’han celebrat més de 60 edicions en 7 països diferents del món.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna