El Celler Irius (DO Somontano) es congratula de la bona qualificació que ha obtingut a les darreres puntuacions de tast de José Peñín, que ha arribat a valorar l’Irius Premium amb 93 punts.
La Guia Peñín dels Vins d’Espanya 2011, en la seva edició XXI, ha batut el seu propi rècord en tastar, aquest any, 9.400 vins -700 vins més que en la seva passada edició.
Per elaborar Irius Premium només se selecciona l’1,5% de la producció, arribant a estrenar 2 barriques de Roure Francès Premium. La criança sobre els seus propis sediments durant 20 mesos li ha donat elegància i aromes de fruita especiades. Irius Premium és la màxima expressió del celler.
Absum Varietals Blanc, coupage de Gewürztraminer, Chardonnay i Pinot Noir, ha enamorat a experts a nivell nacional i internacional, atorgant-li 90 Punts en la Guia Peñín i la Medalla d’Or en el Concurs Mundial de Brussel·les.
D’altra banda, Absum Col·lecció Merlot ja va ser catalogat per José Peñín com el Millor Merlot d’Espanya i aquest espectacular vi ha demostrat la seva reeixida trajectòria a través de les seves anyades 2004, 2005 i 2006.La Bodega Irius (DO Somontano) se congratula de la buena calificación que ha obtenido en las últimas puntuaciones de cata de José Peñín, que ha llegado a valorar la Irius Premium con 93 puntos.
La Guía Peñín de los Vinos de España 2011, en su edición XXI, ha batido su propio récord en probar, este año, 9.400 vinos -700 vinos más que en su pasada edición.
Para elaborar Irius Premium sólo se selecciona el 1,5% de la producción, llegando a estrenar 2 barricas de Roble Francés Premium. La crianza sobre sus propios sedimentos durante 20 meses le ha dado elegancia y aromas de fruta especiadas. Irius Premium es la máxima expresión de la bodega.
Absum Varietales Blanco, coupage de Gewürztraminer, Chardonnay y Pinot Noir, ha enamorado a expertos a nivel nacional e internacional, otorgándole 90 puntos en la Guía Peñín y la Medalla de Oro en el Concurso Mundial de Bruselas.
Por otra parte, Absum Colección Merlot ya fue catalogado por José Peñín como el Mejor Merlot de España y este espectacular vino ha demostrado su exitosa trayectoria a través de sus añadas 2004, 2005 y 2006.

Sopar de tast amb tòfona amb Manel Farré i Jesús Gimena a L’Espurna
L’Espurna clou les seves IV Jornades de la Tòfona Manel Farré de Tòfones Farré Vidal de Bovera (Garrigues) i el xef i propietari de l’Espurna,