[:ca]La Federació d’Hostaleria de Lleida ja prepara PorcPassió 2017 i fa una crida als establiments de la demarcació associats perquè comuniquin la seva participació en
[:ca]Les racions, woks, arrossos i peixos o carns al josper, amb molta fusió, són els protagonistes de la breu però, completa, carta del nou Bonum
[:ca]”Un xef corporatiu propi, com és el Toni Alonso, ens permet explicar el terrer i la gastronomia dels nostres productes de les Garrigues sobre el
[:ca]El celler de l’Albagés Clos Pons ha exhaurit les places de la Nit del Xef que celebrarà aquest divendres, dia 8 de setembre a partir
[:ca]El producte local és protagonista del relat culinari del restaurant La Coopérative, una narració de plats i sabors plena d’herbes i vegetals del paisatge d’aquest
[:ca]Riberach és un Hotel Spa Celler Gastronòmic dissenyat i construït en un antic celler cooperatiu de Bélesta, als Pirineus Orientals, a poc més de trenta
[:ca]Laurent Lemal va néixer al nord de França, a Lille, una zona que defineix com “completament diferent del sud”. Després d’estudiar cuina durant cinc anys
Jordi Botargues sempre quedarà vinculat a l’hostaleria de Lleida com a motor i ànima del Restaurant Santbernat (Grup Botargues), un espai que, entre 1977 i
[:ca]La Cava de Tàrrega, La Solana de Foradada i El Tastet del Reng de Balaguer són alguns dels restaurants que participaran en el programa de
[:ca]Restaurant Bistronomique de Gerald Desmullier “Per la seva aposta per la qualitat i el seu respecte a la regió, dono les gràcies als nostres proveïdors
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com
