La sommelier, fotògrafa i comunicadora del vi, Clara Isamat, ha publicat en obert el seu documental sobre els vins naturals “Fermanentación Espontánea“. Isamat conversa amb Como Pomona des del seu confinament a l’Empordà, i ens explica com va sorgir el Manifest en suport al sector del vi. També ens comenta les novetats de Verema Solidària: I finalment, ens transmet esperança al voltant de la crisi, confiant que “ens sabrem adaptar…”
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
200 persones es van reunir a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida en la quinzena edició d’aquesta acció benèficaLa quinzena edició del Xup Xup Solidari,
La tercera edició compta amb 140 vins de 26 cellers de les set subzones La Denominació d’Origen Costers del Segre consolida el seu concurs de
L’ Associació de Sommellerie International (ASI) va anunciar com a guanyador del Concurs ASI Millor Sommelier d’Europa, Àfrica i l’Orient Mitjà 2024 a l’estonià Mikk
C/ Vila de Foix 2, 2n 2a. 25002 Lleida. 973 273 977 – comopomona@comopomona.com
