Sopeta d’ametlles amb perles de meló i cruixent de pernil; raviolis de cua de toro amb salsa de verduretes; bacallà a la madrilenya; torrada de Santa Teresa amb gelat de llet merengada; i sopeta de xocolata, van ser els plats amb què la Llotja de Lleida va configurar el menú “A pie de tu ventana”, el dissabte dia 9 d’abril, amb motiu de la zarzuela La Revoltosa.
Sopita de almendras con perlas de melón y crujiente de jamón; raviolis de rabo de toro con salsa de verduritas, bacalao a la madrileña, torrija con helado de leche merengada, y sopita de chocolate, fueron los platos con los que la Llotja de Lleida configuró el menú “A pie de tu ventana”, el sábado día 9 de abril, con motivo de la zarzuela la Revoltosa.

9 participants, entre 18 i 28 anys, accepten el repte del 34è Concurs Joves Cuiners Àngel Moncusí
Dilluns, 10 de març, demostraran el seu talent a partir d’un producte sorpresa que no descobriran fins que comenci el certamen El lliurament de premis