Maria Dolores Herrero (cuina) i Clemente Manero (sala) ofereixen a la pizzeria La Suprema de Vielha (Av. Castiero, 17) un menú de deu plats a escollir i combinar de primer i segon, a gust del comensal. Les amanides i la pasta són fixes, però també trobem plats autòctons de la vall com les truites de riu, el patè casolà o l’ànec confitat; així com altres plats més senzills com el meló amb pernil o la llonganissa a la planxa.
Primer, segon, postres i beure per només 10 euros. Maria Dolores Herrero (cocina) y Clemente Manero (sala) ofrecen en la pizzería La Suprema de Vielha (Avda. Castiero, 17) un menú de diez platos a escoger y combinar de primero y segundo, a gusto del comensal. Las ensaladas y la pasta son fijas, pero también encontramos platos autóctonos del valle como las truchas de río, el paté casero o el pato confitado; así como otros platos más sencillos como el melón con jamón o la longaniza a la plancha.
Primero, segundo, postres y bebida por sólo 10 euros.
Sopar de tast amb tòfona amb Manel Farré i Jesús Gimena a L’Espurna
L’Espurna clou les seves IV Jornades de la Tòfona Manel Farré de Tòfones Farré Vidal de Bovera (Garrigues) i el xef i propietari de l’Espurna,
