L’anyada 2005 del 1780 ja ha sortit al mercat. Aquest vi, el nom del qual fa referència als orígens de la finca de Castell del Remei, és la màxima expressió de la filosofia del celler.
Amb un 50% de Cabernet Sauvignon combinat amb Ull de Llebre, Garnatxa i un petit percentatge de Merlot i Syrah s’aconsegueix un vi d’elegant complexitat, aromes intensos i tanins envellutats.
En el 1780 2005 destaquen les notes especiades i balsàmiques al principi.
La añada 2005 del 1780 ya ha salido al mercado. Este vino, el nombre del cual hace referencia a los orígenes de la finca de Castell del Remei, es la máxima expresión de la filosofía de la bodega.
Con un 50% de Cabernet Sauvignon combinado con Ull de Llebre, Garnacha y un pequeño porcentaje de Merlot y Syrah se consigue un vino de elegante complejidad, aromas intensos y taninos aterciopelados.
En el 1780 2005 destacan las notas especiades y balsámicas al principio.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
