[:ca]La Mostra Gastronòmica del Festival del Vi del Somontano, que es va iniciar el dijous, dia 3 d’agost, i es va prolongar fins al diumenge, dia 6, ha tornat a comptar amb milers d’assistents que han degustat 70.600 vins i d’altres tapes. A més, 1.400 persones han assistit als espectacles i 165 persones han participat en els tallers i tastos del programa diürn.
La presidenta de la DO Somontano, Raquel Latre, destaca “el respecte; l’alegria; la il·lusió; la cura amb la qual es tracta el vi, amb el seu servei i el personal qualificat i preparat; la qualitat de les tapes dels restaurants que donen el millor; la gent jove consumint i triant marques i varietats; i persones de totes les edats gaudint i vivint la gran festa del vi Somontano”.
D’altra banda, les postres “Rosa i blanc” de Pastisseria Iris de Barbastre (Osca) ha estat considerada la millor proposta participant en el IV Concurs de Tapes del Festival. Mentrestant i per quart any consecutiu, el restaurant Tres Caminos del Grado (Osca) va ser la “tapa més popular” amb el seu “xampinyó farcit de pernil i formatge amb llit de moniato”. La “millor tapa apta per celíacs” va ser “la burreta de Barbastro” carregada amb sobrassada d’Embutidos Artesanos Melsa de Graus.[:es]La Muestra Gastronómica del Festival del Vino del Somontano, que se inició el jueves, día 3 de agosto, y se prolongó hasta el domingo, día 6, ha vuelto a contar con miles de asistentes que han degustado 70.600 vinos y de otras tapas. Además, 1.400 personas han asistido a los espectáculos y 165 personas han participado en los talleres y catas del programa diurno.
La presidenta de la DO Somontano, Raquel Latre, destaca “el respeto; la alegría; la ilusión; el cuidado con el que se trata el vino, con su servicio y el personal cualificado y preparado; la calidad de las tapas de los restaurantes que dan lo mejor; la gente joven consumiendo y eligiendo marcas y variedades; y personas de todas las edades disfrutando y viviendo la gran fiesta del vino Somontano”.
Por otra parte, los postres “Rosa y blanco” de Pastelería Iris de Barbastro (Huesca) ha sido considerada la mejor propuesta participando en el IV Concurso de Tapas del Festival. Mientras tanto, y por cuarto año consecutivo, el restaurante Tres Caminos del Grado (Huesca) fue la “tapa más popular” con su “champiñón relleno de jamón y queso con cama de boniato”. La “mejor tapa apta para celíacos” fue “la burrita de Barbastro” cargada con sobrasada de Embutidos Artesanos Melsa de Graus.[:en]The Gastronomic Festival of the Somontano wine Festival had thousands of attenders who tasted 70,600 wines and other tasting. In addition, 1,400 people attended the exhibitions and 165 people participated in the workshops and exhibitions of the program.
The president of DO Somontano, Raquel Latre, emphasizes “the respect, joy, emotion and care with which the wine is treated, with its service and the qualified and prepared staff, the quality of the tasting of the restaurants that give the best, young people consuming and choosing brands and varieties, and people of all ages enjoying and living the great Somontano wine festival.
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