Sandra Macanás de l’Escola d’Hostaleria de Castelldefs va ser la guanyadora del XVIII Concurs de cocteleria que ha organitzat l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida.
Macanás va presentar un Tea Dream elborat amb síndria (2cl), tequila (2cl), suc de llimona (1cl) i amareto (1cl); i finalment el va decorar amb caramel d’ametlla.
Macanás presentó un Tea Dream elaborado con sandía (2cl), tequila (2cl), zumo de limón (1cl) y amareto (1cl); y finalmente lo decoró con caramelo de almendra.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna