Cellers de tot el país es donen cita en la formació internacional de sommeliers a Sevilla
Cellers de tot el territori espanyol s’han implicat a la Bootcamp ASI, que se celebra a Sevilla del 22 al 26 de setembre, mostrant així la implicació del vi espanyol en l’esdeveniment internacional que acollirà la capital andalusa i formarà mig centenar de sommeliers de tot el món. Així doncs, des d’Andalusia, participaran cellers cordovesos de la DO Montilla Moriles com Toro Albalá, El Monte, i Luis Pérez; des del Marc de Jerez, també estaran representades Valdespino o González Byass; així com les també les gaditanes, Ramiro Ibáñez (Cota 45) i Muchada Leclapart; els projectes malaguenys de Bentomiz i Dimobe; els vins Garay i de Cellers MAM de la Palma del Comtat (Huelva); o l’almerienc Celler Sierra Almagrera.
Els cellers Contador i Macan, de la DOQ Rioja; Protos, Vega Sicília i Ànima Carraovejas, de la DO Ribera de Duero; Martin Códax de la DO Rias Baixas; el celler mallorquí AVA Vi; els escumosos DO Cava de Juvé & Camps; els Corpinat de Gramona; i Família Torres amb cellers a diferents punts d’Espanya seran alguns dels vins espanyols, més enllà d’Andalusia, que també participaran en diferents moments de la Bootcamp ASI de la capital sevillana.
La convocatòria que inclourà classes magistrals, tallers especialitzats i sessions de tast guiades per experts, orientades a aprofundir en el coneixement i les habilitats dels participants.
Al costat dels cellers també col·laboren en l’esdeveniment Vins i Licors de la Província de Sevilla, Coques Inés Rosales i la DOP Jabugo. A més, la Bootcamp comptarà amb productes de dos grans grups com són Cerveses Mahou-San Miguel i VARMA, dues potents companyies de distribució de begudes.
