Plats tradicionals de l’Argentina i de l’Equador van centrar el sopar que prepararen, el passat dimecres dia 30 de març, l’alcalde de Lleida, Àngel Ros, juntament amb Alexis Guallar (CiU), Maria José Horcajada (PP), Montse Bergés (ERC) i Ramon Camats (ICV) en el marc del cicle “Mirades al Sud”, organitzat per la regidoria de Drets Civils, Cooperació i Immigració de l’Ajuntament de Lleida. La finalitat d’aquesta trobada gastronòmica al restaurant Mannelli d’Alejandro Dibasson era compartir un moment de relació amb les diferents entitats que des de la ciutat treballen en cooperació.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna