Embotits Estamariu destaca per la seva qualitat artesa a l’hora d’elaborar embotits i conserves tradicionals del Pirineu.
El proper diumenge 2 de setembre, de la mà de la Fecoll, Embotits Estamariu oferirà 500 degustacions populars de botifarra de muntanya i bringuera, així com trinxat amb donja.
El próximo domingo 2 de septiembre, de la mano de la Fecoll, Embutidos Estamariu ofrecerá 500 degustaciones populares de morcilla de montaña y “bringuera”, así como “trinxat amb donja”.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna