[:ca]Eva Segura i Juanjo Ceresuela són restauradors inquiets i innovadors que de han volgut maridar cultura i gastronomia al voltant del projecte Tast Gastronòmic Cultural.
La Torre dels Conserges de la Universitat de Cervera, el campanar de l’Església parroquial de Santa Maria, la Casa Museu Duran i Sanpere, o l’Església de Sant Joan són alguns dels espais de la capital de la Segarra que aquesta proposta de càtering cultural ofereix per a grups a partir de deu persones.
“És una ocasió fantàstica per a posar en valor els magnífics emplaçaments amb què compta la ciutat de Cervera i maridar-los amb vins i aliments de proximitat, tot combinat amb música, ja que Cervera compta amb una gran tradició”, expliquen els promotors d’aquesta oferta que tot i que va arrencar al juny, avui dijous es rellança i presenta una nova temporada. Ramon Royes, alcalde de Cervera; Xavier Gasoliva, president del Consell Comarcal de la Segarra; Xavier Espasa, director de l’Agència Catalana de Turisme; i Juli Alegre, director del Patronat de Turisme de la Diputació, entre altres, acompanyaran avui Segura i Ceresuela, en aquest passeig per Cervera, a partir de les 12 hores, on es visitaran i assaboriran els diferents indrets d’aquesta oferta. “És una idea tant per a persones que volen viure la ciutat d’una altra manera, com per a persones que la volen descobrir. Aprenent la seva història i tradició, degustant la seva gastronomia” puntualitzen.[:es]Eva Segura y Juanjo Ceresuela son restauradores inquietos e innovadores que han querido casar cultura y gastronomía en torno al proyecto Cata Gastronómico Cultural.
La Torre de los Conserjes de la Universidad de Cervera, el campanario de la Iglesia parroquial de Santa María, la Casa Museo Duran y Sanpere, o la Iglesia de San Juan son algunos de los espacios de la capital de la Segarra que esta propuesta de catering cultural ofrece para grupos a partir de diez personas.
“Es una ocasión fantástica para poner en valor los magníficos emplazamientos con que cuenta la ciudad de Cervera y maridarlos con vinos y alimentos de proximidad, todo combinado con música, ya que Cervera cuenta con una gran tradición”, explican los promotores de esta oferta que aunque arrancó en junio, hoy jueves se relanza y presenta una nueva temporada. Ramon Royes, alcalde de Cervera; Xavier Gasoliva, presidente del Consejo Comarcal de la Segarra; Xavier Espasa, director de la Agencia Catalana de Turismo; y Julio Alegre, director del Patronato de Turismo de la Diputación, entre otros, acompañarán hoy a Segura y Ceresuela, en este paseo por Cervera, a partir de las 12 horas, donde se visitarán y saborearán los diferentes lugares de esta oferta. “Es una idea tanto para personas que quieren vivir la ciudad de otra manera, como para personas que quieren descubrir. Aprendiendo su historia y tradición, degustando su gastronomía”puntualizan.[:en]Eva Segura and Juanjo Ceresuela are some restless and innovative restaurateurs who wanted to marry culture and cuisine around a tasting Gastronomic Cultural project.
The Tower of Concierges University of Cervera, the bell tower of the parish church of Santa María, the Museum Duran and Sanpere, or the Church of San Juan are some of the spaces in the capital of this proposal of Segarra cultural catering offered for groups of ten people.
“It’s a fantastic opportunity to add value to the magnificent sites with which the city of Cervera and pairing them with wine and food nearby, all combined with music, as Cervera has a great tradition,” say the promoters of this offer which, although it started in June, last Thursday has relaunched a new season. Ramon Royes, Mayor of Cervera; Xavier Gasoliva, president of the Regional Council of the Segarra; Xavier Espasa, director of the Catalan Tourism Agency; and Julio Alegre, director of the Tourist Board of the Lleida County Council, among others, come along today Ceresuela Segura, in this walk through Cervera, from 12 hours, where they will visit and savor the different places of this offer. “It is an idea both for people who want to experience the city in a different way, and for people who want to discover it. Learning its history and tradition, the gastronomy,” they point out.[:]
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna