Enric Milla del restaurant El Dien va oferir, el passat divendres dia 8 de maig a la població de Tremp, una classe de cuina en directe sobre com introduir les plantes medicinals a la nostra dieta. Aquesta sessió es va fer en el marc del curs de plantes aromàtiques i medicinals de “L’escola de les padrines” de la localitat.
Enric Milla del restaurante El Dien ofreció, el pasado viernes día 8 de mayo en la población de Tremp, una clase de cocina en directo sobre cómo introducir las plantas medicinales en nuestra dieta. Esta sesión se hizo en el marco del curso de plantas aromáticas y medicinales de “L’escola de les padrines” (“La escuela de las abuelas”) de la localidad.
Sopar de tast amb tòfona amb Manel Farré i Jesús Gimena a L’Espurna
L’Espurna clou les seves IV Jornades de la Tòfona Manel Farré de Tòfones Farré Vidal de Bovera (Garrigues) i el xef i propietari de l’Espurna,
