Xixo Castaño (Restaurant Malena), Andreu Bosch i Mateu Blanch (Angel Bosch Gastronomía), i Sara Belén Mayoral i Sandra Ramos (Cafè del Museu), van formar l’equip de cuina coral que va dissenyar i elaborar els menús de Bombolles de Nadal al Museu de Lleida.
Xixo Castaño (Restaurante Malena), Andreu Bosch y Mateu Blanch (Angel Bosch Gastronomía), i Sara Belén Mayoral i Sandra Ramos (Cafè del Museu), formaron el equipo de cocina coral que diseñó y elaboró los menús de “Bombolles de Nadal al Museu de Lleida”.
El canadenc Joris Gutiérrez, millor sommelier de les Amèriques 2025
El concurs organitzat per l’ASI (Association de la Sommellerie Internationale) atorga el segon lloc al nord-americà Mark Guillaudeu i el tercer lloc al colombià Nicolas
