Un total de deu restaurants de la Val d’Aran participen aquesta segona quinzena de juliol en la “Setmana dera Codina Occitana de Montanha Val d’Aran” en el marc de les X Jornades Occitanocatalanes que es desenvolupen en aquest territori lleidatà. Des del dia 16 de juliol i fins aquest diumenge 22, es pot gaudir d’aquesta cuina als restaurants Casa Irene d’Arties, Esquiró de Baquèira, Batalla i Hosteria Catalana de Bossòst, Casa Estampa de Escunhau, Casa Rufus de Gessa, i els Era Coquèla, Era Lucana, Era Mola i Fonda d’en Pep de Vielha.
L’ànec i els bolets, els altres protagonistes de les diferents mostres gastronòmiques que celebra la Val durant l’any (Jornades de l’Ànec i Aplec del Bolet), també hi són presents en aquesta mostra.
El pato y las setas, los otros protagonistas de las diferentes muestras gastronómicas que celebran en el Valle durante el año (Jornadas del Pato y Encuentro de la Seta), también están presentes en esta muestra.
La Fira de la tòfona de Vera de Moncayo inaugura el calendari tofoner de 2025
Se celebra aquest cap de setmana, del 10 al 12 de gener en la localitat saragossana El cuiner d’Osca Carmelo Bosque serà el pròxim Ambaixador