[:ca]La periodista i sommelier Meritxell Falgueres va impartir una formació sobre cafè a l’equip del restaurant Malena de Gimenells que dirigeix el xef Xixo Castaño la passada setmana. Falgueras assessora en aquest àmbit diferents restaurants de la mà de Nespresso.[:es]La periodista y sumiller Meritxell Falgueras impartió una formación sobre café en el equipo del restaurante Malena de Gimenells que dirige el chef Xixo Castaño la pasada semana.
Falgueras asesora en este ámbito a diferentes restaurantes de la mano de Nespresso.[:]
Altes puntuacions del Màster of wine Tim Atkin pels vins DO Costers del Segre
Per una vintena de vins de Castell d’Encus, Castell del Remei, Cérvoles, Costers del Sió, L’Olivera, Mas Blanch i Jové, Tomàs Cusiné Verema Tardana 2018,
