La Federació d’Hostaleria de Lleida ha convocat pel proper dilluns, dia 7 de novembre, la celebració del XXIII Concurs de Joves Cuiners Àngel Moncusí. Com és habitual l’Escola d’Hoteleria i Turisme acollirà la jornada culinaria que en aquesta ocasió s’ha vist desplaçada al novembre per la Castanyada. Les bases es poden descarregar en la pàgina web de l’entitat: www.hostaler.org.
La Federación de Hostelería de Lleida ha convocado para el próximo lunes, día 7 de noviembre, la celebración del XXIII Concurso de Jóvenes Cocineros Àngel Moncusí. Como es habitual la Escuela de Hostelería y Turismo acogerá la jornada culinaria que en esta ocasión se ha visto desplazada a noviembre por la Castañada. Las bases se pueden descargar en la página web de la entidad: www.hostaler.org.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
