La cuina del caragol i la festa de l’Aplec van ser els protagonistes, el dilluns dia 7 de juny, de diferents connexions en directe del programa El Divendres de TV3. Sis establiments de Lleida (Aggio, Gardeny, Gourmet Real, Neo Parc, Mas dels Arcs i Oasis) van promocionar els plats cuinats amb caragols amb sis especialitats que formavem part dels menús de les II Jornades Gastronòmiques: Primavera amb sabor d’Aplec.
La cocina del caracol y la fiesta del Aplec fueron los protagonistas, el lunes día 7 de junio, de diferentes conexiones en directo del programa El Divendres de TV3. Seis establecimientos de Lleida (Aggio, Gardeny, Gourmet Real, Neo Parc, Mas dels Arcs i Oasis) promocionaron los platos cocinados con caracoles con seis especialidades que formavem parte de los menús de las II Jornadas Gastronómicas: Primavera con sabor de Aplec.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
