Casi la totalidad de las bodegas del territorio facilitan el suministro del producto hasta el consumidor
La DO Costers del Segre promociona, mediante una campaña de anuncios en los medios y las redes sociales, el servicio de vinos a domicilio de sus bodegas confiando que ahora, «el consumidor tiene que apostar por el producto local. Y en la web de la DO Costers del Segre se publicitan todas las bodegas que vienen en línea», explica Tomás Cusiné, presidente de la DO y, también, de la Ruta del Vi de Lleida. Cusiné cree que con el confinamiento y limitación de movimiento, el producto de proximidad debe tener más importancia que nunca, así como recuerda que sin el sector de la hostelería, las pequeñas bodegas que no tienen distribución en supermercado lo único que pueden hacer es servir a domicilio.
Cerca de una veintena de bodegas de la Denominación de Origen Costers del Segre disponían del servicio de venta a domicilio al empezar la Pandemia de la Covidien-19, viene con tienda virtual o por pedidos telefónicos o por correo electrónico. Ahora, con la restauración prácticamente cerrada (sólo trabaja un puñado de restaurantes que también hacen servicio a domicilio) casi la totalidad de las bodegas del territorio facilitan el suministro del producto hasta el consumidor.
En este sentido, Cusiné espera que tan pronto finalice el confinamiento y se pueda volver a iniciar la actividad de ocio, «los ciudadanos hagan confianza en los restaurantes, y apoyen la gastronomía y los productos de proximidad».
Si bien al comenzar el confinamiento se habló de un aumento de la venta de vino y cerveza en los supermercados; diferentes agentes del sector recuerdan que el aumento de venta en los supermercados no es un aumento global ni de consumo, ya que estas dos bebidas se consumen fundamentalmente en bares y restaurantes, ahora cerrados.
Por otra parte, Tomàs Cusiné, bodeguero del Grupo Castillo del Remei (Castell del Remei, Cérvoles, Tomàs Cusine i Cara Nord) explica que como la mayor parte de las empresas del sector «hemos tenido que hacer un Expediente de Regulación Temporal de empleo (ERTE), mantenemos la actividad indispensable en la viña, la bodega y la administración y gestión«.
