El coordinador general de la Guía Peñín, Carlos González, juntament amb Maite Corsín (equip de cata de la Guía Peñín) van realitzar el darrer dimecres dia 18 de juny a la facultat d’Enginyers Tècnics Superiors d’Enginyeria Agrària de Lleida, una cata dels vins del Consell Regulador de la Denominació d’ Origen Costers del Segre.
En total es van catar 63 vins de 15 bodegues que pertanyen a la Denominació d’Origen, amb l’objectiu final d’incloure els que obtinguin millors puntuacions a la Guía Peñín 2009.
A la publicació de la Guía del 2008, 10 dels vins de la Denominació d’Origen Costers del Segre, van obtenir puntuacions iguals o inclús superiors als 90 punts.
La Guía Peñín és la referència enològica més complerta del mercat, considerada el “gran vademecum” del vi espanyol. Un total de 1.400 pàgines amb més de 8.100 vins tastats, més de 13.000 marques ressenyades y més de 2.700 bodegues amb tota la informació.
En total se cataron 63 vinos de 15 bodegas que pertenecen a la Denominación de Origen, con el objetivo final de incluir los que obtengan mejores puntuaciones a la Guía Peñín 2009.
En la publicación de la Guía del 2008, 10 de los vinos de la Denominación de Origen Costers del Segre, obtuvieron puntuaciones iguales o incluso superiores a los 90 puntos.
La Guía Peñín es la referencia enológica más cumplida del mercado, considerada el “gran vademecum” del vino español. Un total de 1.400 páginas con más de 8.100 vinos probados, más de 13.000 marcas reseñadas y más de 2.700 bodegas con toda la información.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna