El cuiner basc afincat a la Vall d’Aran, Ion Eli Aizpuru, regenta des de fa uns mesos “La Trastienda” a Les, un bar restaurant de tapes que ofereix petites racions a preus més que populars. A la carta trobem un menú de cinc tapes per 12 euros; i un altre més “gastro-nòmic” per 18. La carta de vins és completa.
El lleidatà Josep Ramon Cases, a la Copa del Món de Panettone
El professor de l’Eschotur Lleida i copropietari de Sucre i disseny d’Alcarràs participarà en l’equip espanyolEl lleidatà Josep Ramon Cases, professor de Pastisseria de l’Escola