A “Les millors postres de l’Àvia Remei”, de Remei Ribas (Cossetània), hi podem trobar un recull de les millors receptes de la cuina tradicional catalana. “Hi ha nous plats que no s’havien publicat mai en cap dels meus receptaris”, diu la popular cuinera. En aquest receptari trobarem des d’entrants fins a postres, propostes casolanes d’elaboració senzilla, algunes de preparació més elaborada i també d’altres per als dies de festa o quedar bé amb els convidats.
Barcelona Wine Week creix un 30% en cellers i espai en una altra edició de rècord
El saló de referència del vi espanyol de qualitat arriba a la seva cinquena edició del 3 al 5 de febrer al recinte Montjuïc de