El miércoles 14 tuvo lugar un encuentro con las bodegas reconocidas con un vino de finca calificada que sirvió para tratar temas como: la importancia de las variedades propias de cada DO, el aseguramiento de la sostenibilidad del cultivo de la viña y del elaboración en bodega y el fortalecimiento de la comunicación al consumidor final
Las próximas acciones previstas para dar a conocer el proyecto de los Vinos de Finca Calificada (VFQ) son: dos catas internacionales, una, en Italia y, la otra, en Suiza, así como un ciclo de catas en Barcelona, Girona, Lleida y Tarragona
Actualmente, en Cataluña se están produciendo los mejores vinos de su historia y desde el INCAVI, en el marco del Plan estratégico Horizonte2025 existe el compromiso firme de darles reconocimiento y visibilidad. Por esta razón, el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) convocó a la totalidad de elaboradores y elaboradoras de vinos de finca calificada reconocidos en Cataluña, con el objetivo de escuchar y consensuar el contenido de la regulación de estos vinos que contendrá el reglamento que desarrollará la Ley 2/2020, de 5 de marzo, de la vitivinicultura.
La reunión, celebrada en la Terra Alta, año y medio después de la presentación del proyecto de impulso de los Vinos de Finca Calificada por parte del INCAVI, ya ha dado los primeros resultados con la incorporación de 7 nuevos vinos. El encuentro tuvo lugar en las sedes de dos de las 14 bodegas distinguidas, como son Herencia Altés y Edetària, que elaboran 2 de los 19 vinos reconocidos por la Generalitat de Catalunya.
El INCAVI avanza en los trabajos de despliegue de la Ley de la Vitivinicultura
El objetivo del encuentro era fortalecer y actualizar la regulación de estos vinos, como máximo exponente de la tipicidad y calidad del viñedo y de los vinos de Cataluña. Por eso, durante la sesión de trabajo, se puso al día la normativa para asegurar el futuro de los vinos referentes y símbolos de la excelencia catalana. En este sentido, entre los temas tratados destacan la importancia de las variedades propias de cada territorio, garantizar la sostenibilidad del cultivo del viñedo y de la elaboración en bodega, y el fortalecimiento de la comunicación al consumidor final.
Los vinos de finca calificada ponen en valor el reconocimiento
Para la directora del INCAVI, Alba Balcells: “Los vinos de finca calificada son un elemento nuclear de nuestra acción y, por eso, desde el principio han estado incluidos en la agenda estratégica del Incavi #Horitzó2025 . La reunión de hoy ha servido para dibujar el futuro de una herramienta clave que beneficia al prestigio del conjunto del vino catalán.”
Los VFQ viajan a Italia y Suiza, este 2024
Más allá de la distinción, los Vinos de Finca Calificada protagonizan un gran número de acciones organizadas por el INCAVI. Aparte del primer acto que supuso la gala de presentación celebrada en el Palacio de Pedralbes en diciembre de 2023, está previsto que los VFQ se presenten en toda Cataluña con 4 grandes catas en colaboración con la Asociación Catalana de Sommeliers.
Además, el proyecto de los Vinos de Finca Qualificada representará los vinos de Cataluña en el exterior. Este año, en el marco de la Wine Rome Expo, el INCAVI ha organizado una cata de VFQ en Roma el próximo mes de marzo. La otra cata internacional de VFQ prevista tendrá lugar en Suiza, en el marco de la vuelta de la jornada bilateral de intercambio entre profesionales del sector vitivinícola Suizos y catalanes.
La cúspide del vino catalán
Los vinos de finca calificada representan el vértice cualitativo del sector del vino en Cataluña y símbolo de un fuerte arraigo en un territorio concreto. Pero no sólo beneficia a los vinos y bodegas distinguidas, sino que estos vinos dignifican y ponen en valor todo el sector del vino en Cataluña. Permite ganar en autoestima para llegar a un mayor número de consumidores y más allá de nuestras fronteras.
