L’Ajuntament de Lleida presentarà, el proper dilluns 16 d’abril, el llibre “Festival, 11 Cuiners Joves de Lleida”.
L’acte tindrà lloc a les 18.30 hores a la Sala 2 del Teatre Municipal de l’Escorxador de Lleida.
Joan Burgués, Abili i Narcís Allué, Mercè Tomàs, Mateu Blanch, Julio Mora, David Molina, Juan Manuel Sancho, Albert García, Gerard Balasch i Xavier Benet són els once cuiners protagonistes d’aquesta obra que coordina Ramon Rubinat.
Festival s’enmarca en les activitats de caire gastronòmic que l’Institut d’Acció Cultural de l’Ajuntament de Lleida ha programat amb motiu de Lleida Capital de la Cultura 2007. La presentació inclourà un aperitiu elaborat pels cuiners participants.
El Ayuntamiento de Lleida presentará, el próximo lunes 16 de abril, el libro “Festival, 11 Cocineros Jóvenes de Lleida”.
El acto tendrá lugar a las 18.30 horas en la Sala 2 del Teatro Municipal del Escorxador de Lleida.
Joan Burgués, Abili y Narcís Allué, Mercè Tomàs, Mateu Blanch, Julio Mora, David Molina, Juan Manuel Sancho, Albert García, Gerard Balasch y Xavier Benet son los once cocineros protagonistas de esta obra que coordina Ramon Rubinat.
Festival se enmarca en las actividades de cariz gastronómico que el Instituto de Acción Cultural del Ayuntamiento de Lleida ha programado con motivo de Lleida Capital de la Cultura 2007. La presentación incluirá un aperitivo elaborado por los cocineros participantes.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna