La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol ha incrementat els seus esforços per potenciar el caràcter gastronòmic de la festa lleidatana i ha traslladat la zona de restauració d’aquesta trobada al mig de les colles amb l’organització de la penya Lo Tast. En aquest espai, regentat pels restauradors Pepín Cuéllar i Meritxell Gilart, el visitant podrà gaudir (dissabte i diumenge) d’un menú d’adult per 18 euros, un d’infantil per 10 euros o simplement tastar els caragols per 6 euros. Una oferta per a tots els públics en què els caragols són els protagonistes. A més, aquesta carpa comptarà amb xaranga i els comensals seran obsequiats amb un davantal com a uniforme.La Federació de Colles de l’Aplec del Caragol ha incrementado sus esfuerzos para potenciar el carácter gastronómico de la fiesta leridana y ha trasladado la zona de restauración de este encuentro en medio de las pandillas con la organización de la peña Lo Tast. En este espacio, regentado por los restauradores Pepín Cuéllar y Meritxell Gilart, el visitante podrá disfrutar (sábado y domingo) de un menú de adulto por 18 euros, uno de infantil por 10 euros o simplemente probar los caracoles por 6 euros. Una oferta para todos los públicos en que los caracoles son los protagonistas. Además, esta carpa contará con charanga y los comensales serán obsequiados con un delantal como uniforme.
Sopar de tast amb tòfona amb Manel Farré i Jesús Gimena a L’Espurna
L’Espurna clou les seves IV Jornades de la Tòfona Manel Farré de Tòfones Farré Vidal de Bovera (Garrigues) i el xef i propietari de l’Espurna,
