El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) ha organitzat per demà, dimecres 28 de gener, un Mercat d’Alimentació Ecològica en el marc de la presentació del Pla d’Acció per a l’Alimentació i Agricultura Ecològiques 2008-2012. El Mercat, situat a l’Avinguda Francesc Cambó de Barcelona (al davant del Mercat de Santa Caterina) comptarà amb la participació de 40 productors ecològics d’arreu de Catalunya que presentaran els seus productes, aconseguint així una gran representació dels aliments produïts i transformats per les explotacions ecològiques de diferents punts de Catalunya.
Aquesta fira vol ser una oportunitat per als consumidors interessats, així com per a les cooperatives de consumidors, paradistes i petits comerços que vulguin establir contactes amb productors ecològics.El Departament d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural (DAR) ha organizado para mañana, miércoles 28 de enero, un Mercado de Alimentación Ecológica en el marco de la presentación del Plan de Acción para la Alimentación y Agricultura Ecológicas 2008-2012. El Mercado, situado a la Avenida Francesc Cambó de Barcelona (delante del Mercado de Santa Caterina) contará con la participación de 40 productores ecológicos de toda Cataluña que presentarán sus productos, consiguiendo así una gran representación de los alimentos producidos y transformados por las explotaciones ecológicas de diferentes puntos de Cataluña.
Esta feria quiere ser una oportunidad para los consumidores interesados, así como para las cooperativas de consumidores, paradistas y pequeños comercios que quieran establecer contactos con productores ecológicos.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
