El Gremi d’Hostaleria del Solsonès organitza, durant els propers mesos d’octubre i novembre, les II Jornades Gastronòmiques del Solsonès, en què 22 restaurants de la comarca oferiran un menú de degustació basat en una cuina marcada per les arrels tradicionals de la comarca i, alhora, per la creativitat i la innovació d’una nova generació de cuiners.
El Gremio de Hostelería del Solsonès organiza, durante los próximos meses de octubre y noviembre, las II Jornadas Gastronómicas del Solsonès, en qué 22 restaurantes de la comarca ofrecerán un menú de degustación basado en una cocina marcada por las raíces tradicionales de la comarca y, a la vez, por la creatividad y la innovación de una nueva generación de cocineros.
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
