Des de la seva obertura, Jordi Cordero i Sònia Masot, propietaris de NeoParc han apostat per la cultura del vi i els maridatges, un compromís que, quan arriba Nadal, es tradueix en cava i xampany. El desembre de 2008 fou Juvé Camps el protagonista del maridatge de la casa, el 2009 Moët & Chandon i, aquest 2010, Laurent Perrier.
Desde su apertura, Jordi Cordero y Sònia Masot, propietarios de NeoParc han apostado por la cultura del vino y los maridajes, un compromiso que, cuando llegan Navidades, se traduce en cava y champán. El diciembre de 2008 fue Juvé Camps el protagonista del maridaje de la casa, el 2009 Moët & Chandon y, este 2010, Laurent Perrier.

Sopar de tast amb tòfona amb Manel Farré i Jesús Gimena a L’Espurna
L’Espurna clou les seves IV Jornades de la Tòfona Manel Farré de Tòfones Farré Vidal de Bovera (Garrigues) i el xef i propietari de l’Espurna,