El Saló Internacional del Gust i Terra Madre se celebrarà aquest any entre els dies 21 i 25 d’octubre a Torí. La fira patrocinada pel moviment Slow Food és l’aparador de la producció enogastronòmica artesanal i de qualitat, dotat d’una gran connotació didàctica, de sensibilització i debat, i es desenvolupa en concomitància i estret contacte amb Terra Madre, la trobada mundial de les comunitats dels aliments, que reuneix a protagonistes de la cadena alimentària de 150 països, compromesos la producció respectuosa amb el medi.
El lleidatà Josep Ramon Cases, a la Copa del Món de Panettone
El professor de l’Eschotur Lleida i copropietari de Sucre i disseny d’Alcarràs participarà en l’equip espanyolEl lleidatà Josep Ramon Cases, professor de Pastisseria de l’Escola