En total hi van participar onze joves cuiners: Jordi Vidal Turmo, Restaurant Gat Negre (Mollerussa); Eduard Valls Alcoverro, Restaurant Tugues Cuina en Moviment (Lleida); Ignasi Solé Pascual, Hotel Solé (La Pobla de Segur); Gonzalo Ferreruela Sanfeliu, Restaurant Ferreruela (Lleida); René Solsona Ibars, Hotel Can Boix (Peramola); Hèctor Rodríguez Manzanos, Restaurant Carballeira (Lleida); Roger Vilaró Segura, Restaurant Cassia (Lleida); Genís Costa Pont, Escola d’Hoteleria de Lleida; Salvador Trabalón Brugulat, Restaurant Molina (Torrefarrera); Marc Lorés Panadés, Restaurant Cal Xirricló (Balaguer) i Alexandre Blanch Olaya, Restaurant D-Vinis (Lleida).
En total participaron once jóvenes cocineros: Jordi Vidal Turmo, Restaurante Gat Negre (Mollerussa); Eduard Valls Alcoverro, Restaurante Tugues Cuina en Movimient (Lleida); Ignasi Solé Pascual, Hotel Solé (La Pobla de Segur), Gonzalo Ferreruela Sanfeliu, restaurante Ferreruela (Lleida); René Solsona Ibars, Hotel Can Boix (Peramola); Héctor Rodríguez Manzanos, restaurante Carballeira (Lérida); Roger Vilaró Segura, restaurante Cassia (Lleida); Genís Costa Puente, Escuela de Hostelería de Lleida; Salvador Trabalón Brugulat, Restaurante Molina (Torrefarrera); Marco Lorés Panadés, Restaurante Cal Xirricló (Balaguer) y Alejandro Blanch Olaya, Restaurante D-Vinis (Lleida).
Sopar d’Ortiz i Gimena de producte local amb recepta asiàtica
Amb els xefs de l’Antic Forn de Cervera i L’Espurna de Lleida Sergi Ortiz, xef de l’Antic Forn de Cervera, i Jesús Gimena de L’Espurna
